Reitera sector ganadero compromiso con la sanidad de sus animales
Chihuahua.- El presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua, Álvaro Bustillos Fuentes destacó el interés que mantiene el órgano empresarial por mantener sus certificaciones en materia de calidad.
Si bien el representante del sector considera que no se trata de un tema fácil detalló que los miembros que integran esta industria se han adaptado a trabajar para mantener estas condiciones.
“Sabemos que no lo cuidamos el valor agregado que tenemos por tener esta acreditación en estados unidos pues es un sobreprecio del 30%, 40% de nuestro valor en términos de comercialización del ganado”.
Por su parte, Enrique Sosa, consejero de la UGRCh recordó que esta actividad económica es muy social, por lo que se mantienen presentes en 10 municipios serranos a fin de garantizar que se cuenten con las herramientas para mantener estos niveles de sanidad.