¡Roedores y cucarachas! Lo que COESPRIS ha encontrado en algunos establecimientos
Chihuahua.- La gerencia de Fomento Sanitario de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris) a cargo de Julia Estrada, destacó que en el área a su cargo revisan lo no regulatorio en los locales, además, se llevan acciones de capacitación, campañas de difusión y comunicación de riesgo para evitar que los comercios sean sancionados o clausurados.
En rueda de prensa, compartieron material visual donde muestran evidencia de locales muy descuidados en los que se propaga fauna nociva de la más variada como roedores y cucarachas, además de grasa acumulada en pisos, así como utensilios propios de la negociación esparcidos y sucios, que por no estar en orden, pueden generar un accidente.
Además, en la página oficial de Coespris: https://chihuahua.gob.mx/coespris los interesados en estar más informados podrán encontrar videos ilustrativos que generan conciencia sobre la manera de mantener en regla su establecimiento.
Destacó, la relevancia central es evitar riesgos a la salud por los productos o alimentos que se expenden, por ello, mantienen coordinación para lograr un trabajo interinstitucional con cámaras empresariales que cuentan con agremiados a fines al manejo de diversos productos consumibles y de esta manera mantener una regulación favorable para los clientes.