Inauguran el Décimo Foro Internacional de Lechería
Chihuahua.- La décima edición del Foro Internacional de Lechería fue inaugurado este mediodía por parte de autoridades estatales y líderes del sector en Chihuahua, quiénes se concentraron en el Centro de Convenciones Expo Chihuahua, para escuchar una serie de ponencias y conocer lo más nuevo que existe en el mercado para la industria lechera.
El presidente de la Unión Ganadera Regional Chihuahua, Álvaro Bustillos Fuentes, destacó la importancia de este tipo de exposiciones para mostrar tanto las necesidades del sector, como para los puntos críticos que enfrenta y las estrategias necesarias para abordarlos.
“Este foro es una excelente oportunidad para reflexionar sobre los retos que atraviesa nuestra industria y cómo podemos trabajar juntos para superarlos”, señaló el presidente de la UGRCh.
El líder ganadero también hizo énfasis en los desafíos que enfrenta la región norte de México debido a la sequía extrema que ha afectado la producción en los últimos dos años. Agradeció especialmente a los miembros de la industria lechera, señalando que, a pesar de las adversidades, siempre han sido aliados estratégicos de los ganaderos y productores de Chihuahua.
“La industria lechera ha sido un complemento fundamental para nosotros, los ganaderos, especialmente en estos tiempos de sequía”, manifestó Bustillos Fuentes.
El foro, que reúne a expertos, productores y empresas del sector lechero, tiene como objetivo analizar las tendencias y los desafíos actuales de la industria, buscando soluciones que fortalezcan la producción y distribución de leche, así como mejorar la sustentabilidad y la rentabilidad del sector en la región.