No hemos tenido ninguna alerta: Lilia Merodio por supuestos casos de salmonelosis por cebollas de Chihuahua
Chihuahua.- En los Estados Unidos se ha reportado un brote importante de infecciones de salmonela trasmitidas por cebolla que fue exportada de Chihuahua hacia el vecino país, por lo cual las autoridades norteamericanas lanzaron una alerta.
Los Centros de Control y Prevención de Enfermedades CDC concluyeron que las cebollas frescas, enteras, rojas, blancas y amarillas importadas desde Chihuahua son las causantes de un brome de salmonelosis, principalmente en el estado de Texas, donde ha afectado a por lo menos 625 personas.
Al respecto la secretaria de Desarrollo Rural, Lilia Merodio informó que las autoridades de Chihuahua hasta el momento no tienen conocimiento oficial sobre dicha alerta emitida por los Estados Unidos, pero añadió que en breve se reunirán con el Comité de Sanidad Vegetal para analizar dicho caso.
En este sentido la responsable del sector primario en el Estado, comentó que semanalmente sostienen reuniones con los productores y los comités precisamente para revisar temas de calidad en cuanto a la exportación de productos mexicanos a otros países.