Experiencias, gastronomía y vino: la propuesta turística de Casa Vazqueño en Chihuahua
Valle de los Olivos, Chih.- Casa Vazqueño se consolida como una de las propuestas turísticas emergentes del estado al ofrecer experiencias relacionadas con el vino, la gastronomía y el contacto con la naturaleza, contribuyendo además a la generación de empleo en la región.
Selenia Vázquez, encargada de Desarrollo Comercial y Enoturismo, compartió que el proyecto nació como una iniciativa familiar enfocada en brindar a los visitantes una experiencia integral.
“Casa Vazqueño es un proyecto 100 por ciento familiar que nació del amor a la tierra y aquí lo que buscamos es ofrecer una experiencia turística completa, donde las personas puedan venir, desconectarse de lo cotidiano y conectar con el origen de nuestras tierras”, señaló.
Destacó que el complejo forma parte de la oferta turística que complementa destinos como Parral y Guachochi, contribuyendo a la creación de una ruta regional que permita atraer más visitantes al sur del estado.
Vázquez subrayó que el proyecto también tiene un impacto económico importante para la zona, al ser una fuente de empleo para habitantes de la región, quienes reciben capacitación en distintas áreas para desarrollarse dentro de la empresa y ofrecer un mejor servicio a los visitantes.
Entre las actividades disponibles mencionó el recorrido “Raíces Vivas”, mediante el cual los turistas pueden conocer los distintos espacios del rancho y aprender sobre su operación. Además, anunció la próxima apertura de la cata “Orígenes”, una experiencia enfocada en acercar a los visitantes al mundo del vino.
La oferta turística también incluye actividades de arte y vino, así como el restaurante Elvira, donde se sirve gastronomía regional con un estilo distintivo inspirado en los sabores de la zona.
Finalmente, invitó a los visitantes a hospedarse en las cabañas del complejo para complementar su experiencia y disfrutar de la tranquilidad del entorno natural que ofrece Valle de los Olivos.