Feria Agroindustrial reunirá a productores rurales en Plaza de Armas

Chihuahua.- El próximo 19 y 20 de septiembre se llevará a cabo la Feria Agroindustrial en Plaza de Armas, donde productores de la zona rural ofrecerán alimentos y productos elaborados de manera artesanal, informó Gerardo Escobar, jefe de Proyectos Productivos de la Dirección de Desarrollo Rural. 

La feria se realizará ambos días en un horario de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde, con la participación de productores agroindustriales.

Explicó que este evento se realiza cada tres meses en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado, y está dirigido a productores que dan valor agregado a los productos del campo.

Entre los productos que podrán encontrar los visitantes se encuentran chorizo, queso, carne seca, pan ranchero y productos integrales, entre otros elaborados por productores de la zona rural.

Escobar destacó que uno de los objetivos de estas actividades es brindar a los productores espacios para acercarse directamente a los consumidores, fortalecer sus marcas y ampliar sus oportunidades de venta.

“Lo importante es traernos, acercarnos aquí a la ciudad, a puntos donde ellos puedan ofrecer su producto y también es importante para ellos porque se dan a conocer, van creciendo con su marca y las ventas”, señaló.

Actualmente, el programa trabaja con alrededor de 60 productores agroindustriales en conjunto con Desarrollo Rural del Estado, de los cuales aproximadamente 25 a 30 son productores del municipio de Chihuahua.

Como parte de las estrategias de acompañamiento, la Dirección de Desarrollo Rural también brinda apoyo a los productores para fortalecer sus negocios, impulsar sus marcas y acercarlos a nuevos mercados.

Finalmente, Escobar resaltó la importancia de consumir productos provenientes del campo y destacó que estos productores ofrecen alternativas elaboradas con una menor cantidad de productos químicos y de manera natural.