Festival Carne y Vino 2026 llevará gastronomía, vino y experiencias a la Nogalera San Bernardo
Chihuahua.- El próximo 19 y 20 de septiembre se llevará a cabo el Festival Carne y Vino 2026 en la Nogalera San Bernardo, como parte del calendario turístico “Chihuahua es para ti”, así lo anunció la Secretaría de Turismo de Gobierno del Estado este viernes.
Los organizadores adelantaron que esta edición contará con la participación de más de 25 chefs, provenientes de distintas partes de México y otros países, además de representantes de Chihuahua.
Entre los invitados se contempla la participación de chefs de Guadalajara, Monterrey, Ciudad de México, Austin, Texas y Japón, quienes ofrecerán diferentes propuestas gastronómicas para los asistentes.
El festival también reunirá una amplia variedad de vinos que se elaboran en Chihuahua, así como otros que provienen de distintas regiones de México y Estados Unidos, además de experiencias relacionadas con la carne, cocina al aire libre y productos regionales.
Los asistentes podrán votar por su platillo favorito y al cierre del evento, el domingo, se dará a conocer al ganador del reconocimiento del público.
Se trata de un evento 100 por ciento familiar, por lo que contará con un área infantil ampliada con distintas actividades para niñas y niños. Asimismo, habrá música y presentaciones en vivo, además de demostraciones de asado y participación de cocineros invitados.
Otro de los aspectos anunciados es que el festival mantendrá el sistema cashless, mediante el cual los asistentes podrán cargar saldo en una tarjeta al ingresar al evento y utilizarlo para realizar sus compras dentro de las instalaciones.
Ricardo Gómez, director operativo señaló que la Nogalera San Bernardo busca también acercar a los chihuahuenses a una de las principales zonas productoras de nuez del estado.
Destacaron que Chihuahua se encuentra entre los principales productores de nuez a nivel nacional y cuenta con una importante actividad agrícola, por lo que el festival representa una oportunidad para que los visitantes conozcan de cerca el trabajo que se realiza en las huertas y las técnicas implementadas para hacer frente a retos como la escasez de agua y el cambio climático.
Los boletos tienen un costo de 350 pesos en preventa a través de Startickets.mx y de 390 pesos en taquilla durante el evento. Niñas y niños menores de 12 años tendrán acceso gratuito.
La propuesta busca combinar el entorno de la huerta con la gastronomía, el vino, la música y productos locales, generando una experiencia turística para quienes acudan durante el fin de semana.