Llega gastronomía chihuahuense a la feria internacional FOODEX Japón 2025

Internacional.- Con apoyo de las secretarías de Innovación y Desarrollo Económico (SIDE) y de Desarrollo Rural (SDR), siete productores locales presentaron productos en la feria internacional FOODEX Japón 2025, uno de los eventos de alimentos y bebidas más importantes del mundo.

El encuentro se llevó a cabo en la ciudad de Tokio, y reunió a más de 51 empresas nacionales en el Pabellón de México.

Gracias a este esfuerzo, los productores chihuahuenses tuvieron la oportunidad de dar a conocer su trabajo a compradores de múltiples países, así como de crear conexiones que ayudarán a que sus productos lleguen a más mercados.

Las empresas agroindustriales locales participantes provienen de los municipios de Galeana, Juárez, Cuauhtémoc, Camargo y Delicias, y presentaron productos como carne, nuez pecanera, puré de manzana, vinos, sotol y chile jalapeño.

Las participantes fueron: Procesadora Río San Pedro, Blue Mountain Foods, Agua Nueva, Agronegocios Cuauhtémoc, Vinícola Amelia, Sotoleros Hacienda de Ángeles y Agrocosa, quienes mostraron el valor de lo que se produce en la entidad ante clientes potenciales en Asia.