Se consolida industria vitivinícola de Chihuahua como referente nacional
Chihuahua.- La industria vitivinícola del estado registra un crecimiento importante, posicionándose como uno de los sectores productivos más importantes del país, destacó la enóloga y empresaria pionera del sector, Consuelo Meléndez.
La especialista señaló que actualmente Chihuahua cuenta con 53 viñedos, 25 bodegas y más de 200 etiquetas de vino, cifras que han permitido consolidar al estado como un referente nacional dentro de la producción vitivinícola.
Asimismo, explicó que en la actualidad existen aproximadamente 600 hectáreas plantadas distribuidas en 25 municipios de la entidad, de las cuales alrededor del 80 por ciento ya se encuentra en producción.
Meléndez resaltó que el crecimiento de esta industria también representa una importante derrama económica para Chihuahua, ya que la inversión anual en el sector alcanza cerca de 350 millones de pesos, debido a los altos costos de maquinaria, infraestructura y equipamiento especializado necesarios para la producción de vino.
Añadió que eventos como el festival VINORTE generan una derrama económica estimada en 20 millones de pesos, beneficiando no solo al sector vinícola, sino también a la actividad turística, hotelera, gastronómica y comercial del estado.
Finalmente, destacó que el crecimiento de la industria del vino chihuahuense ha sido resultado del esfuerzo conjunto de productores, empresarios y promotores del sector, quienes han logrado posicionar la calidad de las etiquetas regionales dentro y fuera del país.