Señala el sector restaurantero que requiere un aforo lo más cercano posible al 50% de la capacidad

Chihuahua.- Miembros del sector restaurantero de Chihuahua informaron este sábado que están a la espera de las nuevas medidas sanitarias por parte del Consejo Estatal de Salud, en víspera del nuevo semáforo amarillo, que entrará en vigor a partir del próximo lunes 21 de febrero.

Los dependientes de estos negocios indican que para una buena reactivación económica del sector, requieren un aforo lo más cercano posible al 50% de la capacidad de su negocio, ya sea un 45 o inclusive el 50%.

“Ya nos han pasado distintos cambios de semáforo en los últimos meses, que nos permiten trabajar en distintas cantidades de aforos, pero no hemos logrado una reapertura como quisiéramos, porque no duramos mucho en un solo color”, comentó Manuel, encargado de un restaurante del primer cuadro de la ciudad.

Actualmente, los establecimientos de comida solo permiten un aforo del 30% o menos, lo cual les ha generado bajos ingresos este inicio de año, que se traduce en un lógico menor ingreso de ganancias para los comercios.

“Hemos estado esperando las indicaciones de Gobierno del Estado para ver qué condiciones vamos a tener ahora con el semáforo amarillo, esperemos mejore el aforo que tenemos permitido, que con el 30% está muy pesada la jornada”, explicó el encargado del restaurante Enrozos, ubicado sobre la avenida Tecnológico, casi esquina con Altamirano.