Chihuahua.- Como resultado de una investigación desarrollada en la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH), el M.C. Daniel Triana Anzures presentó su tesis doctoral titulada “Caracterización fisicoquímica, nutracéutica y actividad antimicrobiana del orégano (Lippia graveolens) cultivado y silvestre en Saucillo, Chihuahua”. El estudio tuvo como objetivo analizar las características nutricionales, los compuestos bioactivos, la capacidad antioxidante y la identidad molecular del orégano proveniente tanto de poblaciones silvestres como de cultivos establecidos en ...