Reduce Nutrición Day Spa: Un sueño compartido por una pareja de emprendedores

Un sueño se convirtió en una visión, que parecía imposible y después fue inevitable, así comenzó hace casi 15 años Reduce Nutrición Day Spa, una empresa chihuahuense, con una plantilla laboral 100% de mujeres, que sus dueños y creadores, Evelyn Schiebeck y Manuel De la Rosa, definen como la oportunidad de que más personas tengan salud, belleza y relajación de una manera saludable y ética.

Evelyn y Manuel, además de socios fundadores de Reduce Nutrición Day Spa, son esposos y padres de una adolescente. Ambos compartían la visión de llevar salud y bienestar y poder vivir de ello, esto pues los padres de ambos murieron muy jóvenes de 43 y 45 años, por problemas de salud como diabetes y un infarto. La diabetes del padre de Evelyn, además de traerle múltiples complicaciones, provocó que Evelyn creciera entre salas de hospital, lo que finalmente fue decisivo para que ella decidiese estudiar nutrición. Por su parte Manuel, estudió relaciones públicas y el temprano fallecimiento de su padre, con todas las consecuencias que acarreó en su familia le dio la visión de importancia de la salud y el bienestar.

Reduce Nutrición Day spa, es un sueño hecho realidad, una empresa 100% mexicana que se dedica a la reducción de peso de una manera saludable y ética, por medio de la alimentación, que cuenta con servicio de spa y depilación; y que comenzó de manera física hace 10 años en un local de la colonia Panamericana. Al año ya se habían expandido rentando el local de enseguida, 10 años después cuentan con 4 locales en la ciudad de Chihuahua, uno más en Delicias, 2 en Juárez, 1 en Culiacán, Sinaloa, 1 en Puebla y 2 en Querétaro. Lo que comenzó con un local en el que se invirtieron 60 mil pesos, hoy cuenta con 11 sucursales y la última de ellas inaugurándose con una inversión de 1 millón 800 mil pesos.

Con más de 100 colaboradoras, la cuadrilla es 100% integrada por mujeres, profesionistas, estudiantes, entre ellas solteras y otras madres de familia, en las manos de estas mujeres, Evelyn y Manuel, han visto crecer su negocio. Son un equipo de mujeres desde nutriólogas, terapeutas (que cuentan con licenciaturas en fisioterapia, motricidad y enfermería) y claro administradoras y contadoras. Mujeres que trabajan libres de acoso, muchas de ellas comenzaron sus carreras en Reduce Nutrición Day Spa, pues ingresaron a la empresa como practicantes o recepcionistas y al terminar sus licenciaturas o carreras técnicas comenzaron a trabajar en otras áreas como nutrición, spa o administrativa, incluso hay casos en que llegaron a las gerencias y a ser socias.

El hecho de contar con una plantilla laboral de profesionistas hace de Reduce Nutrición Day Spa, una empresa que privilegia la ética para la atención de sus clientes, “no somos la estética de la esquina que compro un maquina y se puso a dar masajes reductivos y después comienzan a dar dietas” comenta Evelyn, quien explica que la salud de sus pacientes es lo primero, por lo que las consultas de nutrición son primero que cualquier otro tratamiento. “Primero es por salud y de regalo la belleza” asegura Evelyn.

Se lee más fácil de lo que es y lo que fue formar una empresa con “30 mil pesos de ahorros y 30 mil más de una tanda” cuenta orgulloso Manuel, quien recuerda que él mismo, apoyado por su hermano terminó de pintar y dar los últimos detalles a la primera sucursal, diez años atrás. Cada nueva sucursal es un nuevo comienzo, un nuevo reto, sobre todo tratándose de sucursales en otras ciudades y estados. Manuel señala que a pesar de ser ambos profesionistas y en el caso de su esposa, además ser especialista en cosmetología, todo el tiempo están tomando capacitaciones, cursos y trabajo con coaches y no sólo ellos si no también sus asociadas y empleadas. Invertimos y reinvertimos en nuestra empresa, destacan ambos, especificando que el trato al cliente es su mayor interés y punto fuerte. “Tenemos que poner más atención en cada paciente, pues no son números; y no bajar la guardia y atender a nuestros pacientes con positivismo y amor, trabajar con una sonrisa pues nuestro trabajo es ayudar a los demás” señala Manuel.

Entre sus clientes hay casos de anorexia y bulimia y hasta de obesidad mórbida en bebes, no solamente de adultos con algún tipo de sobrepeso leve. Evelyn y Manuel recuerdan casos particularmente, como el de un joven que bajo, a base mejorar su alimentación 55 kilos, con lo que su autoestima se elevó y tuvo la confianza de intentar una relación con una chica que le gustaba desde hacía mucho tiempo y con quien no se acercaba por temor al rechazo, de esta chica hablaba en cada una de sus citas con Evelyn, tiempo después se casó con ella. Otro caso que recuerda Manuel, es el de un joven paciente que un día se presentó cabizbajo y con quien Manuel platicó dos horas tratando de darle ánimos y compartiendo con él experiencias personales, unos años después se encontró con este cliente y él le confesó que ese día tenía planes de suicidarse, pero que la plática y el acercamiento de Manuel cambiaron muchas cosas.

“Cuando se hace el bien, el éxito se vuelve una obligación”, dice Manuel y nos cuenta que tienen como meta de crecimiento el abrir 30 sucursales, pero ahora no sólo en México, sino que quieren incursionar en el mercado norteamericano y en otros países de Latinoamérica. “Somos un complemento, él ve el crecimiento y la visión yo el operación, estandarización y protocolos” destaca Evelyn quien asegura no es fácil, pero es posible compartir sueños, metas, un negocio, un hogar y una familia con la misma persona. “La vida es bella y hay que buscarle el lado bonito y buscar la manera de realizar nuestros sueños” aseguran los creadores de Reduce Nutrición Day Spa que han logrado que en sus 10 sucursales se hayan perdido en el último año 20 toneladas entre todos sus clientes.

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