Chihuahua.- La proveeduría local se ha consolidado como uno de los pilares de la operación de McDonald’s en México, donde actualmente el 70 por ciento de sus proveedores producen dentro del país, participando en la elaboración de ingredientes clave como carne, pollo, queso, vegetales, salsas y café. La empresa informó que este modelo permite fortalecer las cadenas de suministro nacionales, al tiempo que garantiza estándares de calidad y seguridad alimentaria en ...